Comment convertir du HTML en texte en php

<?php
$mystr=<<<SATO
此处省略几十行HTML代码^_^
SATO;
$str=strip_tags($mystr);
//到这里就已经达到我的HTML转为TXT文本的目的了，哈哈，使用这个函数真方便
//下面是插件的一些切词等操作，这里就不多说了
?>

function HtmlToText($str){
  $str=preg_replace("/<sty(.*)\/style>|<scr(.*)\/script>|<!--(.*)-->/isU","",$str);//去除CSS样式、JS脚本、HTML注释
  $alltext="";//用于保存TXT文本的变量
  $start=1;//用于检测<左、>右标签的控制开关
  for($i=0;$i<strlen($str);$i++){//遍历经过处理后的字符串中的每一个字符
    if(($start==0)&&($str[$i]==">")){//如果检测到>右标签，则使用$start=1;开启截取功能
      $start=1;
    }else if($start==1){//截取功能
      if($str[$i]=="<"){//如果字符是<左标签，则使用<font color=&#39;red&#39;>|</font>替换
        $start=0;
        $alltext.="<font color=&#39;red&#39;>|</font>";
      }else if(ord($str[$i])>31){//如果字符是ASCII大于31的有效字符，则将字符添加到$alltext变量中
        $alltext.=$str[$i];
      }
    }
}
//下方是去除空格和一些特殊字符的操作
$alltext = str_replace("　"," ",$alltext);
$alltext = preg_replace("/&([^;&]*)(;|&)/","",$alltext);
$alltext = preg_replace("/[ ]+/s"," ",$alltext);
return $alltext;
}