ip電話使用的資料交換技術是「分組交換」。 IP電話是建立在IP技術上的分組化、數位化傳輸技術，其基本原理是：透過語音壓縮演算法對語音資料進行壓縮編碼處理，然後把這些語音資料按IP等相關協定打包，經過IP網路把資料包傳送到接收地，再把這些語音資料包串起來，經過解碼解壓縮處理後，恢復成原來的語音訊號，因此達到由IP網路傳送語音的目的。
本教學操作環境：windows7系統、Dell G3電腦。
ip電話使用的資料交換技術是分組交換。
資料交換技術的方式有：
線路交換。在資料傳送之前需建立一條實體通路，在線路被釋放之前，該通路一直被一對用戶完全佔有。
封包交換。訊息從發送方傳送到接收方採用儲存轉送的方式。傳送封包時，只佔一段通路；在交換節點中需要緩衝存儲，訊息需要排隊。因此，這種方式不符合即時通訊的要求。
分組交換：分組交換仍採用儲存轉送傳輸方式，但將一個長報文先分割為若干個較短的分組，然後把這些分組(攜帶源、目的地址和編號訊息)逐一發送出去。這是網路中最廣泛採用的一中交換技術。
IP（簡稱VoIP，源自英文VoiceoverInternetProtocol；又稱寬頻電話或網路電話）電話是一種透過網際網路或其他使用IP技術的網路來實現的新型電話通訊方式。隨著網路日漸普及，以及跨境通訊數量大幅飆升，IP電話也被應用在長途電話業務上。
IP電話是建立在IP技術上的分組化、數位化傳輸技術，其基本原理是：透過語音壓縮演算法對語音資料進行壓縮編碼處理，然後把這些語音數據依IP等相關協定進行打包，經過IP網路把資料包傳送到接收地，再把這些語音資料包串起來，經過解碼解壓縮處理後，恢復成原來的語音訊號，從而達到由IP網路傳送語音的目的。
分組交換技術是在電腦科技發展到一定程度，人們除了打電話直接溝通，透過電腦和終端實現電腦與電腦之間的通信，在傳輸線路品質不高、網路技術手段還較單一的情況下，應運而生的一種交換技術。
與傳統的電話比較，IP電話具有以下優點：
（1）節省頻寬。電路交換電話消耗的頻寬為64Kkbps。而IP電話只需6~8Kkbps（甚至低於2.4Kkbps），因此節省了頻寬，降低了成本。
（2）通話費用低。成本的降低，使通話費用隨之下降，尤其是長距離通訊。
（3）可以方便地整合智慧。 IP電話網繼承了電腦網路的智慧模組，可以靈活地控制訊號和連接，有利於各種增值業務的開發。
（4）開放的體系結構。 IP電話的協定體係是開放式的，有利於各廠商產品的標準化和互通性。
（5）多媒體業務的整合。 IP電話網路同時支援語音、數據、影像的傳輸，為未來全面提供多媒體業務打下了基礎。
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