您必須稍微更改一下表架構；新增了對要使用的語言進行分組的參考

CREATE TABLE IF NOT EXISTS `test` (
  `id` int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
  `ref` int(11) DEFAULT 0,
  `text` varchar(50) DEFAULT NULL,
  `language` varchar(50) DEFAULT NULL,
  KEY `Index 1` (`id`)
) ENGINE=InnoDB AUTO_INCREMENT=3 DEFAULT CHARSET=utf8mb3;

然後是SQL

SELECT T.text AS english, T2.text AS german
FROM test T 
INNER JOIN test T2 ON T.ref = T2.ref AND T2.`language` = 'german'
WHERE 
    T.ref = 1 AND
    T.language = 'english'

虛擬資料

INSERT INTO `test` (`id`, `ref`, `text`, `language`) VALUES
    (1, 1, 'deutscher text', 'german'),
    (2, 1, 'english text', 'english');

您可以使用的一個選項是 PREPARED STATMENT:

SET @sql := NULL;

SELECT GROUP_CONCAT(
           CONCAT('MAX(CASE WHEN language="',language,'" THEN text END) AS "',language,'"')) 
         INTO @sql
FROM mytable;

SELECT CONCAT('SELECT ',@sql,' FROM mytable;') INTO @sql;

PREPARE stmt FROM @sql;
EXECUTE stmt;
DEALLOCATE PREPARE stmt;

第一步是動態分配 @sql 變數所需的欄位。然後，將先前指派的 @sql 變數與最終 SELECT 查詢的其餘部分連接起來，然後將其重新指派給 @sql 變數。查詢將以：

SELECT MAX(CASE WHEN language="german" THEN text END) AS "german",
       MAX(CASE WHEN language="english" THEN text END) AS "english" 
FROM mytable;

最後，我們準備、執行然後取消分配在 @sql 變數中分配的語句，您將得到預期的結果。

示範小提琴