php将其他编码转成utf8的方法：1、创建一个PHP示例文件；2、找出字符串本身的编码；3、通过mb_convert_encoding转换为utf-8编码即可。
本文操作环境：Windows7系统，PHP7.4版，Dell G3电脑。
php 怎么将其他编码 转utf8？
php将任意编码的内容转换成utf-8
思路
先找出字符串本身的编码，再转换为utf-8编码。
方法
function str_to_utf8 ($str = '') {
$current_encode = mb_detect_encoding($str, array("ASCII","GB2312","GBK",'BIG5','UTF-8'));
$encoded_str = mb_convert_encoding($str, 'UTF-8', $current_encode);
return $encoded_str;
}
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