PHP是一種廣泛應用的程式語言，具有強大的功能和極高的靈活性，而其中的函數也是提高程式設計效率重要的工具之一。今天我們要介紹的是PHP中的一個非常有用的函數：mb_substr()。
mb_substr()函數是PHP中的一個字串截取函數，它可以截取一個多位元組字串中的一部分，並傳回截取後的新字串。與普通的substr()函數不同，mb_substr()可以正確地處理多位元組字元（如中文、日文等），確保截取後的字串不會出現亂碼或截取不準確的情況。這對於處理國際化的專案中文字的讀寫操作非常有用。
mb_substr()函數格式如下：
string mb_substr ( string $str , int $start [, int $length [, string $encoding ]] )
其中，$str表示要截取的字串，$start表示截取開始的位置（從0開始計），$length表示要截取的長度，$encoding表示字串編碼方式，預設為目前腳本的字元編碼方式（通常為UTF-8）。
下面我們來看一些具體的使用範例：
範例1：
$str = "今天是个好日子"; echo mb_substr($str, 0, 2); // 输出“今天”
解釋：由於中文字元佔2個位元組，因此截取前2個字元即可得到「今天」。
範例2：
$str = "abcdefg你好"; echo mb_substr($str, 1, 4); // 输出"bcde"
解釋：由於中文字元佔2個位元組，因此截取從第1個字元開始的4個字元即可得到「bcdef」。
範例3：
$str = "abcdefg你好"; echo mb_substr($str, 4); // 输出“g你好”
解釋：如果省略了第3個參數（即截取的長度），則會一直截取直到字串結尾。
要注意的是，當指定的$start位置超出了字串的長度時，mb_substr()函數將會傳回一個空字串。另外，當$length參數為負數時，函數將會忽略它，而截取到字串結尾。
在實作多語言網站時，會用到類似的截取字串工具。在這種情況下，使用mb_substr()函數比較方便，可以確保正確處理多字節字符，不影響頁面的顯示效果。
總的來說，mb_substr()函數是一種非常實用的PHP字串截取函數，能夠正確處理多字節編碼中文、日文等字符，使用起來非常方便。對於許多需要處理多語言網站或國際化專案的開發者來說，熟練mb_substr()函數是非常必要的。
以上是PHP函數介紹：mb_substr()的詳細內容。更多資訊請關注PHP中文網其他相關文章！
