jpeg是面向連續色調靜止影像的壓縮編碼標準；其主要是採用預測編碼、離散餘弦變換以及熵編碼的聯合編碼方式，以去除冗餘的影像和彩色數據，屬於有損壓縮格式，它能夠將影像壓縮在很小的儲存空間，一定程度上會造成影像資料的損傷。
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jpeg是面向連續色調靜止影像的壓縮編碼標準，JPEG格式是最常用的影像檔案格式，後綴名為.jpg或.jpeg。
JPEG（ Joint Photographic Experts Group）即聯合影像專家群組，是用於連續色調靜態影像壓縮的一種標準，檔案後綴名為.jpg或.jpeg，是最常用的影像檔案格式。其主要是採用預測編碼（DPCM）、離散餘弦變換（DCT）以及熵編碼的聯合編碼方式，以去除冗餘的圖像和彩色數據，屬於有損壓縮格式，它能夠將圖像壓縮在很小的儲存空間，一定程度上會造成影像資料的損傷。尤其是使用過高的壓縮比例，將使最終解壓縮後恢復的影像品質降低，如果追求高品質影像，則不宜採用過高的壓縮比例。
然而，JPEG壓縮技術十分先進，它可以用有損壓縮方式去除冗餘的影像數據，換句話說，就是可以用較少的磁碟空間得到較好的影像品質。而且JPEG是一種很靈活的格式，具有調節影像品質的功能，它允許用不同的壓縮比例對檔案進行壓縮，支援多種壓縮級別，壓縮比率通常在10；1到40；1，壓縮比越大，影像品質就越低；相反地，壓縮比越小，影像品質就越高。同一張影像，以JPEG格式儲存的檔案是其他類型檔案的1/10~1/20，通常只有幾十KB，品質損失較小，基本上無法看出。 JPEG格式壓縮的主要是高頻訊息，對色彩的訊息保留較好，適合應用於互聯網；它可減少影像的傳輸時間，支援24位元真彩色；也普遍應用於需要連續色調的影像中。
PEG格式可分為標準JPEG、漸進式JPEG及JPEG2000三種格式。
1. 標準JPEG格式；此類型在網頁下載時只能由上而下依序顯示影像，直到影像資料全部下載完畢，才能看到影像全貌。
2. 漸進式JPEG；此類型在網頁下載時，先呈現出圖像的粗略外觀後，再慢慢地呈現出完整的內容，而且存成漸進式JPG格式的文檔比存成標準JPG格式的文檔要來得小，所以如果要在網頁上使用圖像，可以多用這種格式。
3. JPEG2000；它是新一代的影像壓縮法，壓縮品質更高，並可改善在無線傳輸時，常因訊號不穩造成馬賽克現象及位置錯亂的情況，改善傳輸的品質。
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