phpのhtmをtxtに変換する方法

<?php
// $document 应包含一个 HTML 文档。
// 本例将去掉 HTML 标记，javascript 代码
// 和空白字符。还会将一些通用的
// HTML 实体转换成相应的文本。
 
$search = array ("&#39;<script[^>]*?>.*?</script>&#39;si", // 去掉 javascript
         "&#39;<[\/\!]*?[^<>]*?>&#39;si",      // 去掉 HTML 标记
         "&#39;([\r\n])[\s]+&#39;",         // 去掉空白字符
         "&#39;&(quot|#34);&#39;i",         // 替换 HTML 实体
         "&#39;&(amp|#38);&#39;i",
         "&#39;&(lt|#60);&#39;i",
         "&#39;&(gt|#62);&#39;i",
         "&#39;&(nbsp|#160);&#39;i",
         "&#39;&(iexcl|#161);&#39;i",
         "&#39;&(cent|#162);&#39;i",
         "&#39;&(pound|#163);&#39;i",
         "&#39;&(copy|#169);&#39;i",
         "&#39;&#(\d+);&#39;e");          // 作为 PHP 代码运行
 
$replace = array ("",
         "",
         "\\1",
         "\"",
         "&",
         "<",
         ">",
         " ",
         chr(161),
         chr(162),
         chr(163),
         chr(169),
         "chr(\\1)");
 
$text = preg_replace ($search, $replace, $document);
?>