Concernant l'utilisation de exec, le questionneur peut se référer à une autre question : https://segmentfault.com/q/10...

Pour vous apporter une solution à votre problème actuel :

# encoding: utf-8

class tess(object):
    def __init__(self):
        self.__globals__ = {}
        self.__locals__ = self.__globals__

    def ex(self):
        sa = 'a=1'
        exec(sa, self.__globals__, self.__locals__)
        print(self.__globals__['a'])

s = tess()
s.ex()