我的系统是Centos6.7的，我完全按照文档：https://gitlab.com/gitlab-org/gitlab-recipes/tree/master/install/centos，来进行安装。
当进行到Gems的安装步骤时，出问题了。
cd /home/git/gitlab # For PostgreSQL (note, the option says "without ... mysql") sudo -u git -H bundle config build.pg --with-pg-config=/usr/pgsql-9.3/bin/pg_config sudo -u git -H bundle install --deployment --without development test mysql aws执行：sudo -u git -H bundle install --deployment --without development test mysql aws,报错提示：
An error occurred while installing charlock_holmes (0.6.9.4), and Bundler cannot continue. Make sure that `gem install charlock_holmes -v '0.6.9.4'` succeeds before bundling.然后按照提示，安装charlock_holmes：
gem install charlock_holmes -v '0.6.9.4'安装成功，执行gem list可以看到：
*** LOCAL GEMS *** bigdecimal (1.2.4) bundler (1.11.2) charlock_holmes (0.6.9.4) ....然后重新执行命令：
sudo -u git -H bundle install --deployment --without development test mysql aws结果还是报错，说没有安装charlock_holmes:
An error occurred while installing charlock_holmes (0.6.9.4), and Bundler cannot continue. Make sure that `gem install charlock_holmes -v '0.6.9.4'` succeeds before bundling.实际上charlock_holmes已经安装成功了。
当然除了这个报错，我还看到安装过程中的报错信息，分别有两条，可能跟权限有关系：
Installing charlock_holmes 0.6.9.4 with native extensions Errno::EACCES: Permission denied @ rb_sysopen - /home/git/gitlab/vendor/bundle/ruby/2.1.0/gems/charlock_holmes-0.6.9.4/.gitignoreInstalling rugged 0.21.2 with native extensions Errno::EACCES: Permission denied @ rb_sysopen - /home/git/gitlab/vendor/bundle/ruby/2.1.0/gems/rugged-0.21.2/LICENSE请问，这是什么原因？
实际上 charlock_holmes 安装失败了。
如其所言，是因为权限。你是不是没有用 git 用户来安装？
试一下：
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GitLab CE 8.7 源码安装手册(Centos6/REHL6)
下面回答你的问题
你出错的原因是依赖的包缺失
GitLab on Centos6 需要安装的包如下：