因为ｓｕｂｌｉｍｅ默认的编码格式为ＵＴＦ８，是网页通用标准的编码格式，但ｗｉｎｄｏｗｓ默认的是中国自己制定的ＧＢ２３１２或者它扩展的ＧＢＫ，所以用ｓｕｂｌｉｍｅ等代码编辑器直接打开中文会显示乱码，有两种解决　　

1. ｓｕｂｌｉｍｅ的左上角file->set file encoding,在里面选择ＧＢＫ编码；

2. 另一种方法就是安装ｓｕｂｌｉｍｅ的convertToUtf8插件，这个插件十分强大，可以将各种格式的文件转换为ＵＴＦ８，这样就不会出现中文乱码了。

设置一下编码就行了啊。

百度：sublime编码设置

在sublime下面状态栏里，靠右侧有一个显示文件编码信息的块，你可以点击它，会弹出一个菜单，你可以手动设置文件的编码方式。

这个你可以下载安装一个sublime text插件，convertToUtf8，该插件可以将各种编码格式的文件转换为UTF8编码。。。

编码问题，我一般都用notepad++，一般都能正确识别编码，也能很方便地转成任何你想要的其他编码，你可以试试。