php小编西瓜带来蚂蚁庄园2月5日更新：高原环境中食物难以煮熟，是由于高原海拔较高，大气压较低，导致水的沸点降低，烹饪时间变长。这一现象与海拔高度密切相关。
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问题：你知道吗?在高原上食物很难煮熟，这与以下哪种因素密切相关？
答案：气压低
答案解析：
1、气压是指大气压强，它是由地球表面空气的重量所产生的；
2、随着海拔的升高，空气逐渐变得稀薄，因此气压也随之降低。在高原地区，由于海拔较高，气压普遍较低；
3、由于水分蒸发困难，食物中的水分无法被有效地带走热量，使得食物的烹饪变得更加困难。
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