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一位美食作家在交响乐大厅发现了一道令人惊讶的新菜肴 - 传奇的布鲁米培根蛋糕。
这种厚重的烤饼状烤饼，由番茄酱、伍斯特沙司和培根制成，上面撒上奶酪，据说可以追溯到 1860 年代，尽管没有人真正知道是谁首先开始制作它们的。
现在他们正在上菜他们在交响乐大厅的 B:Eats 咖啡馆取暖，不过你不需要门票就能尝试一下。
我在 Brindleyplace 的桥上绊倒，试图做一个当我决定午餐吃什么时，ICC 现场的标牌上承诺经典伯明翰烘焙的标志向我眨了眨眼。
除了培根蛋糕，咖啡馆的菜单上还有一些独特的布鲁米菜肴。伯明翰汤（9.50英镑）是马修·博尔顿（Matthew Boulton）在18世纪为城市工人制作的汤的改良版，不太符合我在炎热的天气里想要的东西，但培根蛋糕的素食版本（6.50英镑）太诱人了，无法抗拒。
鉴于这是如此美好的一天，我点了培根蛋糕带走。当你在 B: 午餐时间吃饭时，有一个很大的风险，一些出色的音乐家将开始演奏音乐，接下来你知道，你已经失去了生活中快乐的时间，而你的老板已经准备好鞭打你了你的耳孔关闭了。这是我的警告，保持理智。
当他们把外卖盒交给我时，它的重量比我想象的要重得多。巨大的皇堡看起来就像我梦想中的岩石蛋糕，但它仍然温暖，散发着培根的烟熏味。
我拿着它，站在金童奖的光芒下，外面博尔顿、瓦特和默多克的雕像咖啡厅。 “请注意这一点，”我对博尔顿说，但他没有反应。我想他见过很多培根蛋糕。上面烤了芝士，和他的脸一样金黄。
虽然蛋糕通常是配黄油的，但他们忘了放我的。本来可以用它，但即使没有，它也是王牌。它真的就像一个美味的岩石蛋糕，外面酥脆，里面有弹性，味道鲜美，我吃起来感觉就像一个真正的Brummie。
🎜我花了大约一个小时才吃完这个东西，这就是它的大小。我在国际会议中心啃了一口，在运河旁的云雕塑附近又嚼了一大块，站着吃零食，看着黑色安息日桥，一艘路过的窄船在演奏《治愈》，在布林德利广场又吃了一口，那里有一个蹒跚学步的孩子在喷泉附近摇摇晃晃，在灯光下闪闪发光。阳光。🎜🎜B：Eats位于ICC，Broad Street，B1 2EA。本次评测是随机进行的，食物和饮料均由记者支付。🎜以上是我尝试了有争议的交响乐厅规则，现在我明白为什么它会引起分歧的详细内容。更多信息请关注PHP中文网其他相关文章！
