升級到MySQL 8.0.11後，我在使用PHP的mysqli_connect()函數時遇到了與OP相同的問題。在我的MySQL 目錄（在我的例子中，usr/local/mysql）中，我建立了my.cnf 文件，加入了接受的答案中的內容，然後重新啟動MySQL伺服器。然而，這產生了一個新的錯誤：

mysqli_connect()：伺服器請求客戶端未知的驗證方法 [caching_sha2_password]

#我新增了行 default_authentication_plugin = mysql_native_password，所以 my.cnf 現在看起來像：

[client]
default-character-set=utf8

[mysql]
default-character-set=utf8

[mysqld]
collation-server = utf8_unicode_ci
character-set-server = utf8
default_authentication_plugin = mysql_native_password

我很高興可以出發了！

MySQL 8 將預設字元集變更為 utf8mb4。但有些客戶不知道這個字符集。因此，當伺服器向客戶端報告其預設字元集，而客戶端不知道伺服器的含義時，就會拋出此錯誤。