在員工表和部門表的多對多的關係中，透過員工表在設定部門集合時，發現其中間表自動刪除記錄，但是沒有再插入更新的數據，如下：

#參考：

員工表：

部門表：

請問如何透過以下程式碼員工表的set方法更新員工表的部門集合字段，同時自動更新中間表，即中間表在刪除記錄之後應該在插入新記錄。