MySQL 是一個常用的關聯式資料庫管理系統，它支援多種字元集，如 UTF-8、GBK、ISO-8859-1 等。不同的字元集在儲存和處理資料時會有不同的效果，因此在使用 MySQL 資料庫時，需要根據實際情況選擇合適的字元集。
當我們建立資料庫和表格時，可以指定字元集，但若在創表之後需要修改字元集怎麼辦？以下就來介紹如何修改 MySQL 資料庫和表格的字元集。
如果想修改資料庫的字元集，有兩種方法：一是修改 MySQL 設定檔中的預設字元集，二是修改已存在的資料庫。以下分別介紹這兩種方法。
在Windows 系統中，my.ini 檔案一般位於MySQL 安裝目錄下，如C:\Program Files\MySQL\MySQL Server 5.7\my.ini；在Linux 系統中，my.cnf檔案一般位於/etc/mysql/my.cnf。
在my.cnf 或my.ini 檔案中，可以找到[mysqld] 節點下的字元集配置項，如下所示：
[mysqld] character-set-server=utf8
將 character-set-server 的值修改為所需的字元集，如 GBK，然後儲存修改。
[mysqld] character-set-server=gbk
修改完設定檔後，需要重新啟動 MySQL 服務才能讓新的字元集生效。
在命令列模式下，輸入以下命令並回車，然後輸入 MySQL 的管理員帳號和密碼：
mysql -u root -p
進入 MySQL 用戶端後，可以透過以下命令查看目前資料庫字元集：
show variables like '%character%';
在MySQL 用戶端中執行下列SQL 語句即可修改資料庫字元集，其中database_name 為需要修改的資料庫名，charset_name 為所需的字符集。
alter database database_name character set charset_name;
例如，若要將名為 my_database 的資料庫的字元集修改為 GBK，可以執行下列 SQL 語句：
alter database my_database character set gbk;
執行完修改語句後，可以再次執行以下指令查看目前資料庫字元集，確認修改是否生效：
show variables like '%character%';
當我們需要修改表格的字元集時，可以透過下列步驟實作：
與修改資料庫字元集時相同，先進入 MySQL 用戶端。
進入MySQL 用戶端後，可以透過下列指令查看目前資料表的字元集，其中table_name 為需要檢視的表名：
show create table table_name\G
此指令可在MySQL 用戶端中輸出表結構定義， character set 表示表的字元集。
在MySQL 用戶端中執行下列SQL 語句，即可將表格的字元集修改為所需的字元集，其中table_name 為需要修改的表名，column_name 為需要修改字元集的欄位名，charset_name 為所需的字元集。
alter table table_name modify column_name charactor set charset_name;
舉個例子，如果我們要將名為my_table 的表中的name 欄位的字元集修改為GBK，可以執行以下SQL 語句：
alter table my_table modify name charactor set gbk;
執行這句SQL 語句後，my_table 表中的name 欄位的字元集就被修改為了GBK。
修改表格的字元集後，可以再次執行第二步驟中的 show create table table_name\G 指令，確認修改是否生效。
除了以上介紹的方法外，還有一些其他的修改字元集的方法，例如修改表格結構檔案、使用轉碼工具等。總的來說，透過設定檔或 SQL 語句修改字元集是比較簡單且常見的方法，只需選擇適用於自己的方法。
總結來說，MySQL 資料庫和表格的字元集修改都比較簡單，只要選擇適合的方法，就能快速修改字元集。但要注意的是，修改字元集會影響現有資料和以後的數據，所以，若資料庫和表格中已存在數據，一定要先備份資料再進行字元集修改。
以上是mysql 修改 字元集的詳細內容。更多資訊請關注PHP中文網其他相關文章！
