python3預設編碼為unicode，由str類型進行表示。二進位資料使用byte類型表示。
字串透過編碼轉換成字節碼，字節碼透過解碼成為字串
encode：str --> bytes（推薦學習：Python影片教學）
decode：bytes --> str
實例python 3.0
str = "我是Python3"
str_utf8 = str.encode('utf-8')
str_gbk = str.encode('GBK')
print(str)
print("UTF-8 编码：", str_utf8)
print("GBK 编码：",str_gbk)
print("UTF-8 解码：", str_utf8.decode('utf-8'))
print("GBK解码：",str_gbk.decode('GBK'))輸出結果如下：
我是Python3 UTF-8 编码： b'\xe6\x88\x91\xe6\x98\xafPython3'GBK 编码： b'\xce\xd2\xca\xc7Python3'UTF-8 解码： 我是Python3 GBK解码： 我是Python3
python3預設的編碼為unicode，utf-8可以看做是unicode的一個擴充集
encode：指明要使用的編碼，decode:指明目前編碼的編碼格式
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