这个是你自己处理上传和存储，文件怎么存，以及存放在哪里都是你自己决定。
你直接将文件名作为路径保存文件，当然就在项目目录下了。 可以通过settings文件，引入media路径，然后拼接文件名，再保存文件。

如果你是用django admin保存文件，文件就会存在那个media指定的目录下。

另外 也可以使用upload file form实现。

其实基本上@daizhan已经回答完成了，我只贴一些自己的配置
setting文件

# Media files (user-uploaded files)
MEDIA_ROOT = "your/path/"
MEDIA_URL = "/media/"

urls文件

urlpatterns += static(settings.MEDIA_URL, document_root=settings.MEDIA_ROOT)

补充一句：在你的MEDIA_ROOT中，你上传文件的文件夹默认是myapp/upload，而你实际的文件夹位置是myapp/myapp/upload,os.path.dirname(__file__)的路径指的是项目文件夹的位置，即第一个myapp。