后来查阅相关资料，得出解决途径。
代码如下：
123 PHP 很有趣！"; echo "Hello world!
"; echo "我计划学习 PHP！
"; echo "这段话", "由", "多个", "字符串", "串接而成。"; ?>
将php代码以文本文件方式打开，在另存为时，选择编码方式
utf-8
放在服务器上打开就能显示中文了
以上就介绍了PHP界面显示中文乱码，包括了方面的内容，希望对PHP教程有兴趣的朋友有所帮助。
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