Windows 7에서 octopress를 사용하여 블로그를 구축할 계획입니다.

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cmd 터미널에서 chcp 65001을 사용하고 rake generate를 사용하면 문제 없이 컴파일됩니다.

그러나 git bash 터미널을 사용하여 변수는 다음과 같이 설정되었습니다.
LC_ALL=en_US.UTF-8
LANG=en_US.UTF-8
LESSCHARSET=utf-8

rake generate는 다음과 같은 문제를 발생시킵니다.

octopress/plugins/backtick_code_block.rb:13:in gsub': incompat ible character encodings: UTF-8 and GBK (Encoding::CompatibilityError) from octopress/plugins/backtick_code_block.rb:13:inre nder_code_block'
octopress/plugins/octopress_filters.rb:12:in pre_ filter' from octopress/plugins/octopress_filters.rb:28:inpre_ render'
에서 octopress/plugins/post_filters.rb:112:in block in pre_render' from octopress/plugins/post_filters.rb:111:in각'
에서 octopress/plugins/post_filters.rb:111:in pre_rend er' from octopress/plugins/post_filters.rb:166:indo_layout'
에서 c:/Ruby200-x64/lib/ruby/gems/2.0.0/gems/jekyll-0.12.0/lib/jekyll/po
에서 st.rb:195:in render' from c:/Ruby200-x64/lib/ruby/gems/2.0.0/gems/jekyll-0.12.0/lib/jekyll/si te.rb:200:in렌더링 차단'
c:/Ruby200-x64/lib/ruby/gems/2.0.0/gems/jekyll-0.12.0/lib/jekyll/si
에서 te.rb:199:each' from c:/Ruby200-x64/lib/ruby/gems/2.0.0/gems/jekyll-0.12.0/lib/jekyll/si te.rb:199:in렌더링'
에서 c:/Ruby200-x64/lib/ruby/gems/2.0.0/gems/jekyll-0.12.0/lib/jekyll/si
에서 te.rb:41:in process' from c:/Ruby200-x64/lib/ruby/gems/2.0.0/gems/jekyll-0.12.0/bin/jekyll:26 4:in'
c:/Ruby200-x64/bin/jekyll:23:in load' from c:/Ruby200-x64/bin/jekyll:23:in

'

에서

현재 상황을 분석하는 데 도움을 줄 수 있는 사람이 있나요? git bash의 cmd 터미널에 chcp와 유사한 명령이 있나요?

추가 지침:
현재 git bash 터미널에서는 중국어를 동시에 입력하는데 문제가 없지만, 중국어 문제는 코드 강조 모듈에서만 발생하고, 다른 위치에서는 중국어 문제가 발생하지 않습니다. 문제 없을 겁니다.