html实体分为alpha entities(named entities)和numeric entities,php函数htmlspecialchars、htmlentities都只能转化为alpha entities，如果要转化为numeric entities要使用mb_encode_numericentity函数，如转化为GBK编码的numeric entities：
$str="(王贯)'
$convmap=array(0x0,0xffff,0,0xffff);
$str=mb_encode_numericentity($str, $convmap,'gbk');
输出：(??疮)'
更新：
Numeric Character Reference （简称：NCR）：
Character entities references ：<
十进制的65279（16进制的0xFEFF） 是Unicode编码中的传输控制字符
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