标题党，其实我是想请教一下Git的相关问题

大致需求

我有一个游戏文件夹，大致目录结构如下。

游戏目录 XxxGames/

• 文件夹 Plugin

  • 一些文件

• 文件夹 Data

  • 一些文件

• 文件夹 Save

  • 一些存档

• 根目录下一些文件.exe/.log等

我的操作

1. 在XxxGames下 $ git init

2. 然后 $ git remote add coding http://url.git

3. 在目录下新建了一个 .gitignore 文件排除了一些文件

4. $ git add .

5. $ git commit -m "first commit"

6. $ git push coding master

7. 推送成功了，但是发现有些目录和文件不需要同步

8. 于是又修改 .gitignore 再次排除不需要的目录和文件

9. 再 $ git add . 和 commit 的时候为什么不排除我刚更新的文件只是更新了.gitignore

详细问题

1. 本地已经有的文件夹（项目），要同步到git具体是个什么步骤。

2. push过以后再修改u.gitignore 再add再commit 为什么不排除我刚修改的排除