如果对滤镜没有很多自定义的要求，可以直接拿一些开源的库来做，比如 GUPImage 就有很多滤镜，或者 github 上搜一下 filter。

如果想自己来做各种滤镜，建议你可以看一下苹果的 core image 以及 CIFilter 相关的东西，比如 WWDC 上有一些视频（515_hd_developing_core_image_filters_for_ios）。

滤镜可以看看腾讯AlloyTeam团队出的AlloyPhoto：https://github.com/AlloyTeam/AlloyPhoto

主要使用了OpenGL ES技术，通过GPU进行图像处理。这方面开源的GPUImage不错，如果希望提高开发效率，可以考虑使用第三方 SDK，比如TuSDK: tusdk.com，几行代码就给应用加上特效相机功能。