ここで注意しておきたいのは、mysql の utf8 は実際の utf8 ではなく、mysql 内の文字セットであり、統一された文字セットを置き換えたかったのですが、結局失敗しました。

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mysql の utf8 は実際の utf8 ではないことをここで言及する必要があります。これは mysql 内の文字セットです。統一された文字セットを置き換えたかったのですが、最終的には失敗しました