$li.filter(':gt(2)')

这样？

jquery 本身是没有，t这种方法，只有这个选择器，不过你可以扩展下不

$.fn.gt = function(num){
    var after = [];
    this.each(function(i){
        if(i>=num){
           after.push(this);
        }
    });
    return after;
}
$.fn.lt = function(num){
    var before = [];
    this.each(function(i){
        if(i<num){
           before.push(this);
        }
    });
    return before;
}