PHPデータのエンコードの問題

Web サイトがポスト経由でデータを送信すると想像してください:

例:
$postData = 'pai=' . urlencode('yu A5F666'); または:
$postData=array( 'pai'=>urlencode(' yu A5F666') );

期待されるデータは pai= %E8%B1%ABA5F666

しかし、実際には pai= %D4%A5A5F666

urlencode 関数が機能していないようです。他の方法はありますか。 ?

たくさんの情報を確認しましたが、解決できません。php を学び始めたばかりです、ありがとう~~~

$s = iconv('gbk', ' utf-8', ' ゆう A5F666');

$s = iconv('gbk', 'utf-8', 'ゆう A5F666') ;
echo urlencode($ s); //%E8%B1%ABA5F666

モデレーター、順序を逆にしました ~~~