文字化けに関するご相談

コードの文字化けに関するアドバイスを求める
ストアド プロシージャ:
CREATE DEFINER=`dbmaster`@`%` PROCEDURE `proc_photo_album_add`(
in type_id int(10),
in t_id int(10) ),
in us_id int(10),
in ctime int(10),
in album_title varchar(30) 文字セット utf8,
in maxnum int(10)
)

php:
$this->db->query('SET NAMES utf8');

まだ文字化けしています。

データベースはすでに中国語ですが、クエリの結果が文字化けします。経験豊富な回答を求めています

-----解決策---------------------------- --
クエリ時、
header("Content-type: text/html; charset=utf-8");

ファイルのエンコーディングも utf-8 として保存されます