PHPを使ってTXTデータ（単語・発音記号・翻訳）を別のTXTファイルに読み込む 文字化けの原因は何でしょうか？

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もちろん、エンコードの不一致が原因です。
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引用:

それを解決するにはどうすればよいですか?

引用: 引用:

もちろん、エンコーディングの不一致が原因です。

コード変換
http://www.baidu.com/s?wd=PHP ����ת��
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まず、ファイル A のエンコーディング (UTF-8 など) を確認します
GB1312
などの B ファイルのエンコーディングを確認してください。 最初の $text=fget($fpa)
次に $text=iconv('utf-8','gbk',$text)
次に、B ファイルに書き込みます
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で何を読み出したのか、何が得られるのか、何を取得するのかを書きます。
コードに問題がない限り、コーディングに問題はありません
テストデータとコードを与えることができます

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それ発音記号と翻訳の両方が含まれているので、それについては考えないでください。Unicode である必要があります。ただし、Unicode は単なる名前であり、具体的には utf-8、utf-16、UC2 などです。それでも自分で判断する必要があります。元のテキスト、出力テキスト、php プログラム コーディング自体は 3 つの
間で一貫しています。
読み込み時は「rb」、書き込み時は「wb」を使用してフォーマット変換後、echo を使用して確認し、echo の結果が OK であれば、基本的に出力は OK になります。 ------------------
コードを投稿して見てください。