$keys = join(',', array_keys($array));
// 获取值
$values = "'" . join("','", array_values($array)) . "'";

$sql = "INSERT into {$table}($keys) VALUES({$values})";

1. 先获取表的结构：describe table

2. 提取出 字段名 + 字段类型 ，保存在数组中array('field_name'=>'field_type')

3. 传入数据，然后匹配字段名，根据匹配到的字段名，获取字段类型。

4. 根据字段类型决定是否要添加 引号

5. 拼接sql语句

6. 执行sql

// 调用函数
function M($tb_name = ''){
    return new Db($tb_name);
}

// DB类
class Db {
    static private $_connect = null; // 数据库连接实例，这边用的是 PDO
    private $_tbName = '';
    
    // 设置表名
    public function __construct($tb_name = ''){
        $this->_tbName = $tb_name;
    }
    
    // 执行sql语句
    public function query($sql = ''){
        return self::$_connect->query($sql);
    }
    
    // 获取所有记录
    public function getAll($sql = ''){
        $query = $this->query($sql);
        $data  = $query->fetchAll(PDO::FETCH_ASSOC);
        
        return $data;
    }
    
    // 获取字段结构
    public function getConstructure(){
        // 获取表结构
        $sql  = 'describe ' . $this->tbName;
        $data = $this->getAll($sql);
        $constructure = array();
        
        foreach ($data as $v)
            {
                $constructure[$v['Field']] = $this->getType($v['Type']);
            }
        
        return $constructure;
    }
    
    // 获取具体数据类型
    public function getType($type = ''){
        if (preg_match("/tinyint/" , $type) === 1) {
            return 'tinyint';
        }

        if (preg_match("/int/" , $type) === 1) {
            return 'int';
        } 
        
        if (preg_match("/char/" , $type) === 1) {
            return 'char';
        }
        
        if (preg_match("/varchar/" , $type) === 1) {
            return 'varchar';
        }
        
        if (preg_match("/text/" , $type) === 1) {
            return 'text';
        }
        // 数据库类型不止以上这些，其他的请自行补充
        ...
    }
    
    // 格式化值：也就是自动决定是否给值加 引号
    public function format($key = '' , $val = ''){
        $c = $this->getConstructure();
        
        // 等等之类，其他的请自行补充
        $add_quote_type_range = array('char' , 'varchar' , 'text');
        
        foreach ($c as $k => $v)
            {
                if ($k === $key) {
                    foreach ($add_quote_type_range as $v1)
                        {
                            if ($key === $v1){
                                return "'" . $val . "'";
                            }
                        }
                    
                    return $val;
                }
            } 
        
        return false;
    }
    
    // 保存数据
    public function save(array $data = array()){
        // 数据库所有字段名称
        $fields = array_keys($data);
        
        foreach ($data as $k => $v)
            {
                $data[$k] = $this->format($k , $v);
            }
            
        $vals = array_values($data);
        
        $sql = 'insert into ' . $this->tbName . '(' . $fields . ') values (' . join(' , ' , $vals) . ');
        
        $this->query($sql);
    }
}