首先是可以做到的, canvas.getContext('2d').getImageData(0, 0, 宽, 高)会返回一个当前canvas的图像数据对象,其中有一个data属性,是一个一维数组,这个一维数组,每4个下标分别代表了一个像素点的R,G,B,A的值,楼主只需要遍历这些值就能找到边界了.下面是伪代码实现

var canvas = document.createElement('canvas')
canvas.width = 200
canvas.height = 210
document.body.appendChild(canvas)

var ctx = canvas.getContext('2d')

ctx.beginPath()
ctx.moveTo(0,50)
ctx.lineTo(100,50)
ctx.lineTo(100,25)
ctx.fill() // 出于演示目的随便画了个三角形

var imgData = ctx.getImageData(0, 0, canvas.width, canvas.height).data

var lOffset = canvas.width, rOffset = 0,tOffset = canvas.height, bOffset = 0

for (var i = 0; i < canvas.width; i++) {
    for (var j = 0; j < canvas.height; j++) {
        var pos = (i + canvas.width * j) * 4
        if (imgData[pos] > 0 || imgData[pos + 1] > 0 || imgData[pos + 2] || imgData[pos + 3] > 0) {
            // 说第j行第i列的像素不是透明的
            // 楼主貌似底图是有背景色的,所以具体判断RGBA的值可以根据是否等于背景色的值来判断
            bOffset = Math.max(j, bOffset) // 找到有色彩的最底部的纵坐标
            rOffset = Math.max(i, rOffset) // 找到有色彩的最右端

            tOffset = Math.min(j, tOffset) // 找到有色彩的最上端
            lOffset = Math.min(i, lOffset) // 找到有色彩的最左端
        }
    }
}
// 由于循环是从0开始的,而我们认为的行列是从1开始的
lOffset++
rOffset++
tOffset++
bOffset++
console.log(lOffset, rOffset, tOffset, bOffset) // 1 100 26 50
// 意思是说包含有像素的区域是 左边第1行,到右边第100行,顶部第26行,到底部50行
// 此时如果你想找到外部区域的话,就是 left和top减1  right和bottom加1的区域
// 分别是0, 101, 25, 51.这个区间能够刚好包裹住

通过 ImageData 扫描像素点，一行一行的扫描，维护左上角右下角坐标，或者右上角左下角坐标。

//将签名后的canvas存为图片
var oldUrl = canvas1.toDataURL();
var originImage = new Image();
originImage.src = oldUrl;

//用9参数的drawImage方法对图片进行裁减
ctx2.drawImage(originImage,startX,startY,cropWidth,cropHeight,0,0,cropWidth,cropHeight);
var newUrl = canvas2.toDataURL();
var newImage = new Image();
newImage.src = newUrl;

简单的对carvas进行放大不知道能不能满足你的需求，
看楼主的意思是已经得到红框内的图片，那么就可以知道图片的宽高，在根据carvas的宽高计算图像和carvas的缩放比
通过ctx.scale(widthScale, heightScale)方法设置放大比例。
然后ctx绘制图像。

楼主解决了呢，获取指定坐标的矩形图片?